°emder gans°
Die Emder Gans, häufig Emdener Gans genannt, ist Deutschlands älteste und größte Gänserasse.
Der Gesamteindruck dieser schwersten deutschen Hausgans ist sehr harmonisch, da alle Übergänge wegen des ausgesprochen langen Halses fließend erscheinen – der Grund für die Bezeichnung Schwanengans (die eigentliche Schwanengans ist eine Feldgansart) und auch für die weltweite Verbreitung.
Die Zucht der Emder Gans ist bis zurück ins 13. Jahrhundert nachweisbar.