Jahr: 2020
°hdr 2020°
°descriptio°: Eine Sammlung der in 2020 erstellten HDR-Aufnahmen. … auch interessant …? … aber leider keine weiteren Beiträge.
Apfelkuchen, ganz einfach
Es gibt ja sooooviele Variationen von Apfelkuchen (die ich gefühlt ALLE schon probiert aber nicht selbst gebacken habe). Das hier ist (m)ein Grundrezept, damit ich nicht vergesse, wie’s geht …
Dosenfisch aufgepeppt
1 Dose Hering in Tomatensosse (Appel, Hawesta, Fjörden, Vitakrone o. a.) 1 gek. Ei (am geilsten schmecken die grossen Bio-Eier aus dem REWE …) 5 Cornichons (ja nach Geschmacksrichtung in Chili oder Honig) 1 viertel Zwiebel Salz Pfeffer Ei, Cornichons und Zwiebel kleinhacken und mit dem Dosenfisch so verrühren, dass noch erkennbar ist, was aufs Brötchen kommt. Nach Geschmack nachwürzen. Eine halbwegs annehmbare und günstige Alternative zu liebgewordenen aber leider …