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Dosenfisch aufgepeppt

1 Dose Hering in Tomatensosse (Appel, Hawesta, Fjörden, Vitakrone o. a.) 1 gek. Ei (am geilsten schmecken die grossen Bio-Eier aus dem REWE …) 5 Cornichons (ja nach Geschmacksrichtung in Chili oder Honig) 1 viertel Zwiebel Salz Pfeffer Ei, Cornichons und Zwiebel kleinhacken und mit dem Dosenfisch so verrühren, dass noch erkennbar ist, was aufs Brötchen kommt. Nach Geschmack nachwürzen. Eine halbwegs annehmbare und günstige Alternative zu liebgewordenen aber leider …