- 1 Dose Hering in Tomatensosse (Appel, Hawesta, Fjörden, Vitakrone o. a.)
- 1 gek. Ei (am geilsten schmecken die grossen Bio-Eier aus dem REWE …)
- 5 Cornichons (ja nach Geschmacksrichtung in Chili oder Honig)
- 1 viertel Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
Ei, Cornichons und Zwiebel kleinhacken und mit dem Dosenfisch so verrühren, dass noch erkennbar ist, was aufs Brötchen kommt. Nach Geschmack nachwürzen.
Eine halbwegs annehmbare und günstige Alternative zu liebgewordenen aber leider in den erreichbaren Konsumtempeln nicht mehr erhältlichen Produktsorten wie z. B. Tomate-Curry, Sweet-Chili, Piri-Mango.
Aus einer Dose Fisch bekommt man durch die „Streckung“ ausserdem locker ’ne doppelte Portion raus …
Die Experimente mit den Geschmacksrichtungen sind noch im Gange. Vor allem Tomate-Curry soll aufgrund einfacher Verfügbarkeit bei den nächsten wissenschaftlich fundierten Versuchsläufen in ein erweitertes Entwicklungsstadium geführt werden …