Ofen-Kartoffelsalat
Eine interessante Variation meiner Lieblingsspeise, diesmal aber direkt schon mit passenden Füll- und Aromastoffen im Backofen tellerfertig gegart.
Jahr: 2025
Apfelgulasch
Mangels finanzieller Mittel konnte ich dieses mir von einem designierten Feinschmecker anempfohlenes Rezept noch nicht ausprobieren. Sobald ich aber in Reichtum schwelge, werde ich keine Kosten und Mühen scheuen, mich damit zu beschäftigen.
Bis dahin gilt: lesen bildet und Appetit kann man sich dadurch auch holen …
2025-09-07 – Oer-Erkenschwick – Waldpromenade an der Haard
Der letzte schöne Tag im September
Und der Tag vor dem 63. Geburtstag des literarischen Trioletts.
2025-08-26 – Gladbeck – Haus Wittringen
Das Wasserschloß ist – wie der gesamte Erholungs- und Freizeitpark – im Besitz der Stadt Gladbeck.
Die Gastronomie im Schloß ist also verpachtet.
Die Speisen- und Getränkepreise lassen drauf schließen, dass die Pacht an das fürstliche Ambiente angepasst ist.
2025-08-21 – Residenzia – Balkon – Grünes Heupferd
Auf Gäste bin ich grundsätzlich nicht eingerichtet, aber so’n Pferd kann ich wohl noch durchfüttern ….
2025-08-20 – Marl – See am Marler Stern
Kunst is‘ nix für mich. Zumindest nicht dann, wenn man mir die mit schwülstigen Worten erklären will …