Schlagwort: °kuchen°

Es gibt ja sooooviele Variationen von Apfelkuchen (die ich gefühlt ALLE schon probiert aber nicht selbst gebacken habe). Das hier ist (m)ein Grundrezept, damit ich nicht vergesse, wie’s geht …

Kein Kuchen.
Auch nicht im weitesten Sinne.
Dem Vernehmen nach aber ein „Spezial-Rezept“.
Man lasse sich überraschen …

2 Eier (die grossen Bio-Eier aus dem REWE haben es in sich) 3 EL Milch (das Mittel der Wahl: Landliebe, 3,8% Fett) 3 EL Öl (Sonnenblumenöl o.ä.) 2 EL Zucker 3 EL Nesquick alternativ 1,5 EL Backkakao (ist aufgrund des Naturaraomas definitiv zu bevorzugen) 6 EL Haselnüsse 1 EL Mehl 1 MS Backpulver 1 TL Vanila (aus dem REWE) An Stelle von Haselnüssen kann man auch Mandeln, Walnüsse oder irgendwas, …