°descriptio°:
Die Korbblütler (Asteraceae oder Compositae), auch Korbblütengewächse, Asterngewächse oder Köpfchenblütler genannt, sind die größte Familie der Ordnung der Asternartigen (Asterales) innerhalb der Bedecktsamigen Pflanzen (Magnoliopsida). Etwa 10 % der Arten der Magnoliopsida gehören zu den Asteraceae. Von der Blütenstandsform sind der deutsche Name Korbblütler und der botanische Name Compositae (lat. für ‚Zusammengesetzte‘) abgeleitet.
Die Familie Asteraceae enthält etwa 1.600 bis 1.700 Gattungen mit etwa 24.000 Arten und ist weltweit auf allen Kontinenten, außer Antarktika, in allen Klimazonen vertreten. In Europa gehört sie zu den artenreichsten Pflanzenfamilien.
Viele Arten sind reich an ätherischen Ölen, die sich in sehr charakteristischen Drüsenschuppen befinden. Oft wird als Reservestoff Inulin gebildet.
Einzelne Arten der Familie der Asteraceae und besonders ihre Kulturformen werden auf vielfältige Weise (vom Menschen) genutzt.
Z. B. als Salat- oder Gemüsepflanze:
- Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum): Blatt
- Endiviensalat (Cichorium endivia): Blatt
- Cardy oder Gemüse-Artischocke (Cynara cardunculus): Blütenstand
- Artischocke (Cynara scolymus): Blütenstand
- Topinambur oder Erdbirne (Helianthus tuberosus): Knolle
- Kopfsalat (Lactuca sativa convar. sativa): Blatt
- Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica): Wurzel
- Mexikanische Tarragon (Tagetes lucida)
- Löwenzahn (Taraxacum officinale): Wurzel, Blatt
- Haferwurzel (Tragopon porrifolium): Wurzel
- Als Heil- und Gewürzpflanze:
- Arnika (Arnica montana): Blatt
- Wermut (Artemisia absinthicum): Blatt
- Eberraute (Artemisia abrotanum): Blatt
- Estragon (Artemisia dracunculus): Blatt
- Beifuß (Artemisia vulgaris): Blüte
- Ringelblume (Calendula officinalis): Blüte
- Bitterdistel (Cnicus benedictus): Blatt
- Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea)
- Echter Alant (Inula helenium): Wurzel
- Echte Kamille (Matricaria chamomilla, Syn.:Matricaria recutita): Blüte
- Zur Gewinnung von Pflanzenölen:
- Ramtillkraut (Guizotia abyssinica)
- Saflor, Färberdistel (Carthamus tinctorius): Blüte, Samen
- Sonnenblume (Helianthus annuus), Samen
[Text-Quelle: Wikipedia]
°ego sententiam°
Mir fehlen gerade die Worte …
°illustrationen°:
°navigation auxilium°
… man könnte auch Navigationshilfe drauf sagen. Ab hier geht’s irgendwie weiter …
